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Base (química)

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El jabón es una base.

Las bases son sustancias químicas que tienen sabor amargo y reaccionan con los ácidos dando sales y agua. Tienen un tacto resbaloso y olor a lejía. Son bases muy conocidas la lejía (hidróxido de sodio), el polvo para hornear (bicarbonato de sodio) y el amoníaco.[1]

Propiedades de las bases[editar | editar código]

  • Poseen sabor amargo.
  • La mayoría son irritantes para la piel (cáusticos).
  • Tienen un tacto jabonoso.
  • Reaccionan con ácidos formando sal y agua.

Medida de la basicidad o acidez de una sustancia[editar | editar código]

Los conceptos de base y ácido son contrapuestos. Para medir de la basicidad (alcalinidad) o acidez de una sustancia se utiliza una unidad de medida que se llama pH. La escala de pH va de 0 a 14, siendo básicas las sustancias con pH mayores a 7 y ácidas las menores a 7. El pH = 7 indica la neutralidad de la sustancia.

Referencias[editar | editar código]