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Fish and Chips

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plato de fish and chips

Fish and Chips (patatas con pescado frito en español) es un plato tradicional de origen británico, especialmente del Reino Unido.

Este plato consta de una fritura de pescado rebozado en harina y huevo (que originalmente era bacalao) acompañado de unas papas fritas condimentadas con sal y vinagre.

Durante años, este plato ha dominado el mercado de alimentación rápida tanto en Australia como en Nueva Zelanda.

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