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Gourmet

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foie gras y vino Sauternes

Gourmet es un término utilizado en la gastronomía para describir las comidas de buen sabor y presentación, usualmente sofisticadas.[1],[2]

Referencias[editar · editar código]

  1. Ana Isabel Boullón Agrelo, Henrique Monteagudo Romero y Xermán García Cancela Diccionario normativo galego-castelán Editorial Galaxia 1988 ISBN 84-7154-641-8
  2. Erwin Möller. El Gourmet diabético. Panorama Editorial. 14ta impresión. ISBN 968-38-0406-3