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La Rioja (España)

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Localización

La Rioja es una comunidad autónoma de España situada en el norte de la península ibérica. Abarca parte del valle del Ebro en su zona septentrional y del sistema Ibérico en el sur.

La capital es Logroño y su población es de 322 027 habitantes (INE 2013).

Limita con el País Vasco al norte (provincia de Álava), Navarra al noreste, Aragón al sureste (provincia de Zaragoza) y Castilla y León al oeste y al sur (provincias de Burgos y Soria).

Es muy conocida por su producción de vinos bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja. Uno de los vinos españoles, de mayor fama internacional.

Patatas a la riojana

Es uno de los territorios paleontológicos más importantes del mundo en cuanto a yacimientos icnitas (huellas de dinosaurio), destacando en su número y conservación.

Entre sus monumentos cabe mencionar los monasterios de San Millán de la Cogolla, considerados centro medieval de la cultura y declarados patrimonio de la humanidad por la Unesco en 1997.

El plato típico más conocidos son las patatas a la riojana o patatas con chorizo, que consta de patatas cocidas con chorizo.