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Sal (química)

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Granos de sal común (cloruro sódico)

Una sal es un compuesto químico neutro formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto típico de una reacción química entre una base y un ácido. La base proporciona el catión y el ácido el anión.

El principal tipo de sal es el cloruro de sodio (NaCl)

Las mezclas de sales en el agua se llaman electrolitos, a través de los cuales la electricidad es capaz de pasar.

Las sales pueden derretir el hielo, porque las sales bajan la temperatura necesaria para que el líquido se congele.[1] Por eso, las calles a veces son tratadas con sal en invierno, si la temperatura está sólo un poco por debajo de la congelación.[2]

Referencias[editar · editar código]